果蔬干燥设备市场走俏

      走进商超市场不难发现薯片、虾条、雪饼、果脯、干果、鱼片、肉干等各种休闲食品琳琅满目且包装新颖(Novel)、时尚口感各具特色随着人民生活水(flowing water)平的提高休闲食品已悄然成为消费新宠市面也出现了果蔬干也越来越常见。干燥设备开始使用的是间歇操作的固定床式干燥机。干燥机按操作压力，干燥机分为常压干燥机和真空干燥机两类，在真空下操作可降低空间的湿分蒸汽分压而加速干燥过程，且可降低湿分沸点和物料干燥温度，蒸汽不易外泄，所以，真空干燥机适用于干燥热敏性、易氧化、易爆和有毒物料以及湿分蒸汽需要回收的场合。干燥机按加热方式，干燥机分为对流式、传导式、辐射式、介电式等类型。对流式干燥机又称直接干燥机，是利用热的干燥介质与湿物料直接接触，以对流方式传递热量，并将生成的蒸汽带走。干燥机机则较好地实现了颗粒物料的搅动，干燥能力和强度得以提高。干燥机19世纪中叶，洞道式干燥机的使用，标志着干燥机由间歇操作向连续操作方向的发展。