如果喷出的雾滴其大小很不均匀 味精废液专用喷雾干燥机， 就会出现大颗粒还没达到干燥要求、小颗粒却已干燥过度而变质的现象。因此料液雾化所用的 雾化器是喷雾干燥的关键部件。目前常用的雾化器有气流式、压力式、旋转式和声能雾化器等。
喷雾干燥机设备特点：
1、干燥速度快，一般只需5-15秒，具有瞬时干燥特点。
2、 物料短时间内完成干燥过程，适应于热敏性物料干燥，能保持物料色、香、味。
3、 生产过程简化，操作控制方便，适宜连续生产。
4、 产品分散性、流动性、溶解性良好。
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