闪蒸干燥机是一种将干燥技术和流态化技术综合为一体的干燥设备，它克服了干燥设备能耗大和流化床干燥不均匀的缺点，是具有、节能、快速等特点的理想干燥设备。
闪蒸干燥机非常适合膏状、滤饼等物料的直接干燥，弥补了耙式干燥效率低、产量小的不足；善了喷雾干燥设备先稀释再进行喷雾处理的复杂过程。实际运用中，闪蒸干燥机广泛适应轻工、石油、化纤、食品、矿山、涂料、染料及中间体等化工行业的高粘度、高稠度、热敏性膏状物料的干燥。
闪蒸干燥机以其技术、设备紧凑、操作简单、维修方便、节能显著等特性，强化汽固传热效果，缩短干燥时间，促使产品产量及质量大大提高。
干燥室底部的内锥体结构，气流对器壁的冲刷和搅拌器的特结构，决定了闪蒸干燥机处理粘性物料的功效；物料与热空气相对速度大且热空气不与已干物料直接接触，适用处理热敏性物料。
干燥室内周向气速高，物料停留时间短，效防止物料粘壁及热敏性物料变质；干燥室底部设置了水隔套冷却装置，避免了物料在底部高温区产生受热变质现象。
通过对闪蒸干燥机干燥塔内设置内置物，并与进出风温度统一协调，使得设备对物料的终水份和成品细度可以效控制。
